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沙琪玛厂家教您如何自制沙琪玛
发布者：0 发布时间：2015-06-09 阅读：1363次
沙琪玛外酥里嫩，入口醇香，是简单易学的美味小食品。下面沙琪玛厂家就教大家如何自己制作沙琪玛。
1.面粉加泡打粉过筛，鸡蛋打开搅匀，倒入面粉中和成面团。
2.醒发十五分钟，擀成面片，撒上淀粉，切成面条状。
3.撒上淀粉，将核桃仁炒一下再放芝麻略炒一会，盛出后放入蔓越莓。
4.锅内放油炸切好的面条，白糖加水加麦芽糖煮成糖浆。
5.煮到能拉出丝就好了，放入盘中，凝固后切成大小一致的块状。
1.面粉加泡打粉过筛，鸡蛋打开搅匀，倒入面粉中和成面团。
2.醒发十五分钟，擀成面片，撒上淀粉，切成面条状。
3.撒上淀粉，将核桃仁炒一下再放芝麻略炒一会，盛出后放入蔓越莓。
4.锅内放油炸切好的面条，白糖加水加麦芽糖煮成糖浆。
5.煮到能拉出丝就好了，放入盘中，凝固后切成大小一致的块状。
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